怎样预防动脉粥样硬化？

　　动脉粥样硬化是造成动脉管腔狭窄或闭塞，在侧支循环不能代偿的情况下，使器官和组织的血液供应发生障碍，产生缺血、纤维化或坏死的重要原因；它还能破坏动脉壁的弹力层和肌层，使管壁脆弱，在血压波动的情况下易于破裂出血。因此，防治动脉粥样硬化对于预防周围血管疾病相当重要。具体措施如下：
合理的膳食：
　　膳食总热量勿过高，以维持正常体重为度，40岁以上者尤其应预防发胖，正常体重的简单计算法为：身高（cm）-110=体重（kg）
超过正常标准体重者，应减少每日进食的总热量，食用低脂（脂肪摄入量不超过总热量的30%，其中动物性脂肪不超过10%）、低胆固醇（每日不超过500mg）膳食，并限制蔗糖和含糖食物的摄入。
　　年过40岁者即使血脂不增高，应避免经常食用过多的动物性脂肪和含饱和脂肪酸的植物油，如：肥肉、猪油、骨髓、奶油及其制品、椰子油、可可油等；避免多食含胆固醇较高的食物，如：肝、脑、肾、肺等内脏，鱿鱼、牡蛎、墨鱼、鱼子、虾子、蟹黄、蛋黄等。若血脂持续增高，应食用低胆固醇、低动物性脂肪食物，如：各种瘦肉、鸡、鸭、鱼肉、蛋白、豆制品等。
　　已确诊有冠状动脉粥样硬化者，严禁暴饮暴食，以免诱发心绞痛或心肌梗塞。合并有高血压或心力衰歇者，应同时限制食盐和含钠食物。
提倡饮食清淡，多食富含维生素C（如新鲜蔬菜、瓜果）和植物蛋白（如豆类及其制品）和食物。在可能条件下，尽量以豆油、菜油、玉米油、茶油、米糠油等为食用油。
　　适当的体力劳动和体育活动：参加一定的体力劳动和体育活动，对预防肥胖锻炼循环系统的功能和调整血脂代谢均有裨益，是预防本病的一项积极措施。体力活动应根据原来身体情况，原来体力活动习惯和心脏功能状态来规定，以不过多增加心脏负担和不引起不适感觉为原则。体育活动要循序渐进，不宜勉强作剧烈活动，对老年人提倡散步（每日1小时，分次进行），做保健体操，打太极拳等。
合理安排工作和生活。 生活要有规律，保持乐观、愉快的情绪，避免过度劳累和情绪激动，注意劳逸结合，保证充分睡眠。
　　提倡不吸烟，不饮烈性酒或大量饮酒（少量饮低浓度酒则有提高血HDL的作用）。
　　积极治疗与本病有关的疾病，如高血压、肥胖症、高血脂症、痛风、糖尿病、肝病、肾病综合征和有关的内分泌病等。
　　有人认为，本病的预防措施应从儿童期开始，即儿童也不宜进食高胆固醇、高动物性脂肪的饮食，亦应避免饮食过量，防止发胖。